■はじめに
BRILLIANT TEAのティーソムリエによるブリリアントティーレッスンが目指すのは、紅茶の美味しさ楽しさを感じていただき、どなたでもおうちで美味しい紅茶を淹れて素敵なティータイムを過ごせるようになることです。
また、紅茶には「有名な紅茶があんな理由から生まれていたなんて！」など、楽しいエピソードがたくさんあります。
紅茶を通して世界を新しい視点で眺める楽しさもお伝え出来たらと思っております。
■レッスン時間
基本的にはレッスン90分＋ティータイム30分の計120分制で行います。
レッスンの後にティータイムは欠かせませんよね。仲間と一緒に楽しくお話いたしましょう。
■レッスン場所
BRILLIANT TEA店内（この間カフェの通常営業はお休み）
岡山県岡山市北区田町１－１０－１１
■レッスンスタイル
２つのスタイルをご用意しております。お好みに合わせてお選びください。
・レギュラーレッスン （最小催行人数3名～最大6名）
・プライベートレッスン・・・友人や家族と少人数で受講できます（最小催行人数2名～最大4名）
内容は同じですが、プライベートレッスンはご自身のティーポットや茶漉しで美味しい淹れかたを学ぶなど、よりパーソナルに寄ったレッスンが可能です。
■レッスン内容
現在はベーシックコースⅠ（全３回）のみ開講しております。
・アドバンスコース・・・ベーシックコース終了後に受講可能
・イベントレッスン
■料金
ベーシックコースⅠまたはⅡ(各コース月1/全3回)
￥22,000(税込)
最小催行人数 4人～最大6名
※ご友人やご家族だけとのプライベートレッスンをご希望の方はこちらをご覧ください。(ページをただいま準備中)
※最小催行人数に満たない場合、レッスンはキャンセルとなります(開催されません)
■お申し込み方法
メール info@brilliant-tea.com
〈必要事項〉
お名前、お電話番号、レッスンコース
※迷惑メール設定により当店からの返信が届かないケースがございます。当店のドメインを受信できる設定にしてからお送りください。
定休日を除き24時間を経過しても返信が届かない場合は、恐れ入りますがお問い合わせください。
■お支払いについて
お申し込みから1週間以内に下記の方法にて全額ご入金をお願いいたします。入金確認後に予約完了となりますのでご了承ください。
・銀行振込(三井住友銀行/振込手数料は恐れ入りますがご負担ください)
※領収書が必要な方は第1回目のレッスン時にお申し付けください。
・店頭にてpaypayまたは現金で入金
最小催行人数に満たずキャンセルとなった場合、全額返金いたします。
■キャンセルポリシー
・コース開催前のキャンセルは一週間前までにお願いいたします。銀行振込にて振込手数料を差し引かせていただいた金額を返金いたします。
一週間を切ったキャンセルについては、材料費等 準備済みですので、恐れ入りますがどちらのレッスンも一律1,000円(＋銀行振込手数料)を頂戴いたしますのでご了承ください。
・全3回中の一部の回を欠席された場合、理由に関わらず一部返金などの対応はございませんのでご了承ください。
欠席回の資料は次回(最終日でしたら郵送で)お渡しいたします。
<今後開講予定のテーマ>
イギリス紅茶の謎（イギリス産トレゴスナンティーのテイスティング）・ロシア紅茶の謎（クラスノダール紅茶のテイスティング）・イギリスのおすすめホテルアフタヌーンティー ・クリスマスティー（１１月１２月限定）・アフタヌーンティーの楽しみ方 ・イギリス紅茶ブランドについて ・ミントティー（本場のモロッカンミントティー） ・好みの紅茶の見つけ方 ・アレンジティー ・ブレンドティーをつくろう ・紅茶とスウィーツのマリアージュ
イベント…クリスマスティーパーティー ハロウィンティーパーティーetc.