皆さま大変お待たせいたしました。
記念すべき第一回目は、
「英国アフタヌーンティー」
メニュー
〈サンドウィッチ〉
エッグ&キュウリ
スモークサーモン
コロネーションチキン
〈スコーン〉クロテッドクリーム&ジャムを添えて
〈スウィーツ〉
ヴィクトリアケーキ
レモンドリズルケーキ
アップルクランブルケーキ
季節のトライフル
イートンメス
英国伝統スタイルに則った
キュウリの入ったサンドウィッチに
クロテッドクリームとジャムでいただくスコーン
上段にはスウィーツたち。
厳選素材を使い、全てティーソムリエのオリジナルレシピで作り上げます。
スウィーツは英国伝統のお菓子が勢揃い✨
InstagramとFacebookでメニューの紹介を順次していきます。是非ご覧ください。
ゆったりできる3時間制で、紅茶はもちろん無制限にお楽しみいただけます。
ティーソムリエは1人しかおりませんので、つつがなく提供するために、
そのスタイルは普通のホテルやティールームとは少し違います。
アフタヌーンティー提供のみの日時を設けて、完全予約制で行います。
当日の流れは
*30分前~開始時間5分前までに入店。
*先着順でティーカップを選び着席。
*開始時間にメニューについて説明。
*紅茶は1人1つのティーポット(約2杯分)でサーブ。
紅茶オーダーの待ち時間短縮のため、1杯目はその日のおすすめをテーブルセッティング済みでスタートいたします。
ティーポットが空になった方から、その日のリストよりオーダーしていただけます。
時差があるので、ティーカップに最後の一杯を注いだら、どうぞすぐにオーダーしてください✨
*お帰りの時間は終了時刻内で自由です。
例) 9/13(金)14:00~17:00
入店時間 13:30~13:55
終了時間 17:00(途中退場は可)
パーティーに参加する感じを思い描いていただけたらと思います。
慣れてきたら個別の時間で承る日が来るかもしれませんが、
当面はこのスタイルで行いますので、ご参加いただける方はどうぞご協力をよろしくお願いいたします。
なお、アフタヌーンティーは紳士淑女の皆さまの社交の場でございますので、
この時間のみ、18歳未満の方はご利用(ご入店)いただけません。
また、ドレスコードはカジュアルとさせていただきます。
サンダル、タンクトップ等ラフ過ぎる格好はご遠慮ください。
ちょっぴりドレスアップして、エレガントな非日常の世界をお楽しみください😊
ちなみに10月はハロウィンアフタヌーンティーに替わります🎃
アフタヌーンティーの日時、予約方法、営業スケジュールはともに明日の発表となります。
もう少々お待ちください。
9/1~5日は東京で開催される日英アフタヌーンティー協会のパーティーに出席するため、お休みを頂戴いたします。
「英国アフタヌーンティー」
税込 ¥6,000
*設定された日時において完全予約制(開始時間厳守)
〈開催日時〉
13(金)14:00~17:00
18(水)18:00~21:00
22(日)15:00~17:00 満席
27(金)13:00~15:00 / 19:00~22:00
*紅茶フリーフロー(無制限)
*3時間制(終了時刻は決まっているため、開始時間に遅刻された場合はこの限りではございません)
*ドレスコード:カジュアル
*18歳未満の方はご利用(ご入店)いただけません
*シェア不可(お一人様一つずつご予約ください)
*このアフタヌーンティーには卵、乳、小麦、フルーツ(季節により異なる)、ナッツ、鶏肉、さけのアレルギー特定材料が含まれます。アレルギー対応は行っておりませんのでご了承ください。
*キャンセル規定 2日前~前日 30%
当日 100%(理由に関わらず)
*ご予約方法
アフタヌーンティーのお申し込みは下記メールにて承ります。
info@brilliant-tea.com
〈申し込み時必須事項〉
・お名前
・お電話番号(当日連絡がつく番号)
・人数(シェア不可/席数=アフタヌーンティーの数となります)
・参加日時(~日空いていますか?の個別の質問には返答いたしかねます。必ず希望日時をご決定の上お申し込みください)
当店からの確認の返信メールをもって予約完了となります。
48時間以内に返信がなければ、何らかのエラーが考えられますので、お手数ですが再送&お問い合わせください。